אינדקס: מסעדות, בתי קפה וברים בבעלות ישראלית בברלין

פשוטים ומתוחכמים, ותיקים וחדשים, עם ובלי חומוס – סצינת הקולינריה הישראלית בברלין רותחת מתמיד. מדריך מתעדכן

המקומות מופיעים מ-A-Z, עקב שינויים עונתיים מומלץ לבדוק בגוגל את שעות הפתיחה.

Atopia Kaffeehaus

שניר זובידאת נחת בברלין ב-2010 היישר מבסמת טבעון שבצפון, שם היה בין השאר בעלים של בית קפה. כאן הוא פתח את אטופיה, "מקום אולד סקול" כהגדרתו, שמגיש מרק מתחלף, טורטיות, בורקסים, סלט קוסקוס, עוגות, מאפינס, בקלאווה ועוד.

Prenzlauer Allee 187, 10405 Berlin
facebook.com/AtopiaKaffeehaus

Barwas

מסעדה ישראלית ביתית בפרידריכסהיין שמציעה שקשוקה, חומוס, פיתות שנאפות במקום, חביתות וסלטים. המסעדה צמחונית עם אפשרויות טבעוניות (לרבות השקשוקה).

Helmerdingstraße 2, 10245 Berlin
facebook.com/barwasrestaurant

BBB Berlin

רשת ההמבורגרים הישראלית בורגוס בורגר בר (BBB) הגיעה לברלין בסוף 2016 ופתחה את הסניף שלה בסביבת תחנת אוסטקרויץ (Ostkreuz) בפרידריכסהיין.

Sonntagstraße 1, 10245 Berlin
facebook.com/BBBberlinRest

Benedict

מאז אוקטובר 2016 אפשר לאכול גם בברלין ארוחות בוקר בכל שעות היום. הסניף הברלינאי של בנדיקט (והראשון שלה מחוץ לישראל) פועל בלובי של מלון מקס בראון קודאם, גם הוא בבעלות ישראלית. פתוח 24/7

Uhlandstraße 49, 10719 Berlin
benedict-breakfast.de

Bobbe

מסעדה כשרה במערב העיר (וילמרסדורף), הקונספט הוא ״דיינר יהודי״: מסלט ביצים ועד צלי בקר על מג׳דרה עם טחינה.

Motzstraße 91, 10779 Berlin
facebook.com/bobbe.berlin

BrezelBar

המקום של אורן דרור בקרויצברג 61 לא מגיש אוכל ישראלי, אלא דווקא מתחרה בגרמנים בדבר שהם אמורים להיות מומחים בו: ברעצל, ואף עושה זאת בהצלחה רבה.

Friesenstraße 2, 10965 Berlin
brezelbar.de

Cafe Mugrabi

קפה מוגרבי של גיא בלסיאנו ממוקם בסמוך לגורליצר פארק, ומציע תפריט ״מזרח-תיכוני פיוז׳ן״, לרבות ארוחות בוקר ובראנץ׳, סביח בצלחת, בטטה אפויה ביוגורט, טחינה וואסאבי, צלחות מטבלים ועוד. לדברי בלסיאנו, ״אנחנו לא מסעדה ישראלית בכלל, אבל בתפריט יש המון השפעות ישראליות״. בלסיאנו מבטיח גם Wi-Fi ואווירה נעימה.

Görlitzer Str. 58, 10997 Berlin
facebook.com/cafemugrabi

mugrabi

Cookies & Co
מירה, קונדיטורית ותיקה, ואורי, איש כספים בעברו עם אהבה של שנים לקפה, פתחו את קוקיז אנד קו לאחר שתכננו לפתוח מקום משלהם מאז שהכירו ב-2014. השניים משקיעים את כל מרצם ויצירתיותם כדי ליצור את השילוב המושלם בין עוגיות וקפה, ומציעים גם ארוחות בוקר ומאפים שונים — הכל בעבודת יד ובתוצרת עצמית תוך שימוש בחומרים הטובים ביותר. כהורים לפעוטה, חשוב להם שהקפה יהיה באווירה משפחתית ויש בו גם פינת משחק לילדים.
Senefelderstraße 4, 10437 Berlin
Cookies and Co

Djimalaya – Hummus & Grill

התפריט של ג'ימאליה במיטה כולל בין השאר מנות שונות של חומוס (גרגירים וטחינה, פטריות, סביח, קבב וכבש), שיפודי עוף, קבב על מצע חצילים, חציל בגריל ממולא, שקשוקה, טאבולה, סלט ישראלי, סלט חצילים, כדורי פלאפל, צ'יפס בטטה, מרק עדשים ועוד.

Invalidenstraße 159, 10115 Berlin
djimalaya.de

Dodo

אבי ברג קרא לבית הקפה החדש שלו בפרנצלאואר ברג בשם ״דודו״ כמחווה משולשת: לזן נכחד, לדודו מאליס בארץ הפלאות ולילדוּת וילדוּתיות. בדודו מוגשות ארוחות בוקר בכל שעות הפתיחה, החל מקפה ומאפה דרך מגוון ארוחות מבוססות חביתה, ארוחות בוקר טבעוניות (למשל פנקייק תרד או לחמים וממרחים שמוגשים עם סלט וזיתים), כריכים שונים, ועד שקשוקה.

Dunckerstraße 12, 10437 Berlin
cafe-dodo.eatbu.com

EIVGI´S Orientalische Spezialitäten – Koscher essen in Berlin

שלום איבגי עבר לברלין ב-2003 בעקבות אשתו הגרמנייה, ומאז הוא מנסה לשחזר כאן את טעמי המטבח של אמו ביוקנעם. לאחר כעשור שבו עבד כשף הראשי של מלון Maritim, יצא לדרך עצמאית כשפתח את מסעדת "איבגי׳ס" בשנברג, בה הוא מגיש אוכל ביתי המבוסס בעיקר על המטבח המרוקאי אך עם השפעות ים-תיכוניות נוספות. האוכל במסעדה כשר וכולל חומוס, פלאפל, שקשוקה, שניצלים, קציצות דגים מרוקאיות ועוד ועוד.

Belziger Straße 75, 10827 Berlin-Schöneberg
www.eivgis.com 

Franke Brasserie, Bar & Lounge

המקום שייך לקבוצת גרנד סיטי ומשפחת ויצמן ואת התפריט עיצב השף ציון נחאיסי.

Hardenbergstraße 14, 10623 Berlin
frankerestaurant.de

 GORDON

צמד הדיג'ייז דורון אייזנברג וניר איבניצקי הקימו בנויקלן (Schillerkiez) את בית הקפה הזה, שהוא גם חנות מוזיקה. מלבד תקליטים תוכלו למצוא בתפריט גם חומוס, סביח, שקשוקה, בורקס ומלוואח. אגף המתוקים כולל תמיד גם אופציות מעניינות לטבעונים.

Allerstraße 11, 12049 Berlin
facebook.com/gordon.cafe.records

Galilee Restaurant

ראיד עסל הגיע עם שלושת ילדיו לגרמניה לפני כחמש שנים, אך רק לפני כחודשיים הגשים חלום ופתח מסעדה על טהרת המטבח הנצרתי, כולל מבחר גדול של מנות טבעוניות, מנות נטולות גלוטן (טבולה על בסיס קינואה!), כנאפה מתוצרת עצמית ועוד.

Uhlandstraße 142, 10719 Berlin
Galilee Restaurant

Hummus & Friends (בהדונס)

בר-מסעדה שמגיש, ובכן, חומוס כמובן, וגם מנות דגל נוספות כמו חציל בטחינה וכרובית בתנור.

Oranienburger Straße 27, 10117 Berlin
hummus-and-friends.com

Kanaan

כנען הוא שילוב כוחות של ג'ליל דביט, הבעלים של מסעדת סמיר הידועה ברמלה, ועוז בן דוד, איש שיווק ויזם קולינרי. לצד חומוס, מסבחה וקירוב לבבות, המקום הצמחו-טבעוני שלהם בפרנצלאואר ברג מציע גם סביח, שקשוקה, פיתות שנאפות במקום ועוד.

Kopenhagener Str. 16, 10437 Berlin
Kanaan

Koriat
מקום קטן ברחוב צדדי בשנברג, שבו מכין אביב קוריאט עוגות נפלאות (לפי עדויות של לקוחות מרוצים/ות) וגם מוכר ספר שכתב עם מתכונים וציורים פרי עטו.

Brunhildstr. 3, 10827 Berlin
Koriat

koriat

Layla

המסעדה של השף מאיר אדוני נפתחה בקרויצברג באוקטובר 2018 ומציעה את הפרשנות של אדוני למטבח ים-תיכוני ומזרח-תיכוני.

Hallesche Str. 10, 10963 Berlin

צילום מעמוד הפייסבוק של Layla

Lia's Kitchen

שלושת החברים ליאור אדן, אלון רותם ואיתי בר-סיני פתחו את Lia's Kitchen באמצע נובמבר 2016. הרעיון של המקום הוא ליצור פאסט פוד 100% טבעוני, בריא, ממלא ובאיכות גבוהה, והתפריט מציע מגוון המבורגרים טבעוניים, סלטים גדולים (כמנה עיקרית) ושייקים מסוגים שונים. השלושה מבטיחים שכל הקציצות, הרטבים והסלטים נעשים במקום.

Kollwitzstraße47, 10405 Berlin
Lia's Kitchen
chilimeal-1

בורגר שעועית שחורה עם רוטב צ׳ילי, בליווי צ׳יפס בטטה ב-Lia's

Martins Place

בית הקפה של משפחת מרטין בנויקלן הוא לפני הכל קונדיטוריה. ניתן גם לקנות או להזמין עוגות שלמות.

Pannierstraße 29, 12047 Berlin
facebook.com/martinsplaceberlin

Milo Restaurant

מסעדת מילו של שמואל ואביגיל זך היא מסעדה כשרה למהדרין הממוקמת בתוך בית חב"ד בווילמרסדורף. התפריט אינו ישראלי במובהק וכולל בין השאר המבורגרים, מרקים, סלטים ומנות ילדים.

Münstersche Straße 6, 10709 Berlin
miloinberlin.de

MontRaw

לפי הביקורות, מונרו, השף שלה בן ברבי והמנהל שלה שמעון רוקלין, מביאים לברלין אווירה תל אביבית הן מבחינת התפריט הים-תיכוני/מזרח-תיכוני והן מבחינת השירות. בשבת ובראשון יש גם בראנץ׳.

Straßburger Straße 33, 10405 Berlin
montraw.com

NENI Berlin / Monkey Bar

שני המקומות הפועלים במתחם הביקיני הצמוד לגן החיות מופעלים על ידי חיה מולכו, ישראלית שמתגוררת שנים רבות בווינה, וכן על ידי שלושה מבניה (סניפים נוספים בווינה ובציריך).

Budapester Str. 40, 10787 Berlin
אתר

Night Kitchen 

בר-מסעדה באווירה תל-אביבית עם אוכל ים-תיכוני עכשווי.

Heckman Höfe, Oranienburger Straße 32, 10117 Berlin
nightkitchenberlin.com

Nithan Thai

בפברואר 2017 נפתח במיטה סניף של מסעדת ניטן תאי התל אביבית, שמוביל השף שחף שבתאי. המסעדה מתמחה באוכל תאילנדי עילי, ויש גם תפריט טבעוני.

Chausseestraße 5, 10115 Berlin
nithanthai.de

שף שחף שבתאי

ottorink weinbar

בר היין של מדריכת הטיולים נירית בן יוסף ובן זוגה בקרויצברג מתגאה במבחר יינות גרמני מגוון, אבל מציע גם יינות צרפתיים, ספרדיים ודרום-אמריקאיים. המבחר משתנה מדי חודש.

Dresdener Straße 124, 10999 Berlin
ottorink.de

Prism

מסעדת השף החדשה של כוכב הקולינריה הישראלי גל בן משה נפתחה בנובמבר 2018, ומגישה מטבח לבנטיני מודרני. לקריאה נוספת>>>

Fritschestraße 48, 10627 Berlin
facebook.com/prismberlin

Restaurant Feinberg's

המקום של יוראי פיינברג בשנברג מציע ארוחת בוקר ישראלית (ביצים, סלטים, לבנה, זיתים ופיתה), מנות חומוס שונות (פטריות, בשר וכו'), שקשוקה, חמין, פלאפל, חריימה, מעורב ירושלמי, באבא גנוש (חצילים בטחינה), טאבולה ועוד. המקום שומר על כשרות, אך אין לו תעודה (פרטים נוספים באתר).

Fuggerstraße 37, 10777 Berlin
feinbergs.de

מסעדות ישראליות בברלין

בקלאווה בפיינברג'ס

Shiloh Café Bistro

המקום הצמחוני של קרן שחר במיטה מציע חומוס, מג'דרה, סלטים, עוגות ועוגיות שנאפות במקום (כולל אפשרויות טבעוניות), ובימי ראשון גם ג'חנון ובורקס תוצרת בית. יש תעודת כשרות.

Torstraße 159, 10115 Berlin
shilohcafebistro.com

חומוס בשילה

חומוס בשילה

Shishi

שישי, אחותה הקרויצברגית הקטנה של יפו במיטטה (ראו בהמשך), נפתחה באוגוסט 2018 בחצר של מתחם IMA בקרויצברג. כמו ביפו, גם בשישי מגישים אוכל ים-תיכוני טרי. פתוח לצהריים, ערב ודרינקים.

Ritterstraße 12-14, 10969 Berlin
.facebook.com/ShishiBerlin

TA'IM

"טעים" היא מסעדה ישראלית בוילמרסדורף שנפתחה בינואר 2018 על ידי אנדריי, שהגיע מישראל עם שלושים שנות ניסיון מטבח. ב"טעים" מגישים בשרים על הגריל, סלטים ביתיים, חומוס, פלאפל, טחינה ירוקה וסלט ירקות קצוץ דק דק על רקע מוזיקה ישראלית. במסעדה לא מערבבים חלב עם בשר ולא מחזיקים בשר חזיר (״כשר לייט״).

Uhlandstraße 157, 10719 Berlin
taim-berlin.de

The Castle Berlin

הבר של בן פישר במיטה מציע קפה בבוקר ואלכוהול בערב. 20 סוגים של בירה מהחבית, 15 מהם בירות בוטיק משתנות מכל העולם ועוד עשרות סוגים של בירה בבקבוק ומקרר סיידרים שונים. בערב רצוי להזמין מקומות מראש.

Invalidenstraße 129, 10115 Berlin

thecastleberlin.de

The Castle Friedrichshain

בנובמבר 2018 פתח פישר סניף נוסף בפרידריכסהיין, ובו 50 סוגים של בירה מהחבית. בבקרים המקום מתפקד כבית קפה.

Frankfurter Tor 7, 10243 Berlin
Witz

מקום קטנטן שזוכה לשבחים רבים על החומוס שלו.

Blücherstraße 37, 10961 Berlin
facebook.com/witzhummus

Yafo

שני אחיאל, בן צביאל, פליקס אופרמן ואיתמר פינצי פתחו את ״יפו״ בסוף 2015, ״כדי להביא אווירה יפואית-תל-אביבית לברלין״. פליקס הוא אמן תאורה ודי-ג׳יי, שני אחראית על האירוח, איתמר על האווירה — ובן רוקח מטעמים משובחים.
מדובר בבר-מסעדה עם אוכל צמחוני מבוסס על ירקות טריים. יש מוזיקה וערבי שירה והכוונה היא להפוך את המקום ל״מרכז תרבות ים-תיכוני״.
מנות נבחרות: ״יפו אובר אלס״ — חומוס, כרובית אפויה מטבוחה וסחוג; חציל מוזהב בתנור עם רוטב עגבניות וטחינה; סינייה.

Gormannstraße 17B, 10119 Berlin
facebook.com/YafoBerlin

yafo

ZULA – Hummus Café

המקום הוותיק של ערן וינברגר בפרנצלאואר ברג מציע בין השאר חומוס עם תוספות שונות (פול, פטריות, בשר, צנוברים, ביצה ועוד), חצילים בגריל, לבנה, מטבוחה, סלט ישראלי, מרק עוף, מג'דרה, שקשוקה, סביח, פלאפל, מלאבי, עוגיות טחינה ועוד.

Husemannstr. 10, 10435 Berlin
zulaberlin.com

שינויים? עדכונים? מקום חדש? דברו אלינו!

 

תגובות