מסעדות יוקרה עם כוכבי מישלן בברלין — דירוג מעודכן ל-2016
הסצינה הקולינרית בברלין רותחת: לא פחות מחמש מסעדות ברלינאיות הצטרפו לדירוג החדש, אף מסעדה לא נושלה מכוכבה – ומסעדה אחת אף שודרגה מכוכב אחד לשניים
לא פחות מחמש מסעדות ברלינאיות הצטרפו בדירוג 2016 כחברות חדשות במועדון המכובד של מסעדות עם כוכב מישלן בעיר; אף מסעדה לא נושלה מכוכבה בדירוג החדש; ומסעדה אחת אף שודרגה מכוכב אחד לשניים. אז הנה היא, רשימת המסעדות המובילות בברלין על פי מדריך מישלן לשנת 2016:
מסעדות בברלין שזכו לראשונה בכוכב מישלן אחד בדירוג 2016:
Bieberbau (שנברג) (בצילום למעלה)
Markus Semmler (שרלוטנבורג)
Nobelhart & Schmutzig (קרויצברג)
Richard (קרויצברג)
מסעדות בברלין עם כוכב מישלן אחד בדירוג 2016 (ולא בפעם הראשונה):
a.choice (פרנצלאואר ברג)
Frühsammers Restaurant (גרונוולד — במרחק 130 מטר מהשגרירות הישראלית!)
5-cinco by Paco Pérez (ליד הטירגארטן)
First Floor (שרלוטנבורג)
Hugos (ליד ה-Zoo)
Les Solistes by Pierre Gagnaire (ליד ה-Zoo)
Pauly Saal (ב-Mitte)
Rutz (ב-Mitte)
VAU (ליד .U Französische Str)
שודרגה מכוכב אחד לשני כוכבים בדירוג 2016:
Horváth (קרויצברג)
מסעדות בברלין עם שני כוכבי מישלן בדירוג 2015 (ולא בפעם הראשונה):
Facil (ליד פוטסדאמר פלאץ)
Fischers Fritz (ליד .U Französische Str)
Lorenz Adlon Esszimmer (צמוד לשער ברנדנבורג, במלון אדלון המפורסם)
reinstoff (ב-Mitte)
Tim Raue (ליד צ'ק פוינט צ'רלי)
בקובץ המלא מופיעות כל מסעדות היוקרה של גרמניה.